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  • 蔬菜温室大棚蒜苗栽培技术

    发布时间:2017-07-07       浏览次数:245

    一、栽培技术

    1.土地选择

    应选保水力强、有机质含量高的略带一些砂壤的粘土地种植,前茬以早黄瓜、早葫芦、芹菜为好。

    2.播前准备

    ①选好品种。选生长势和丰产性强的包蒜品种,以利于蒜苗丰产丰收。

    ②苗床准备。根据当地建棚的面积大小而定。当地大棚长50米、宽6米。在整地之前施腐熟有机肥1200千克、硫酸钾肥30千克和尿素25千克,翻入土地中,肥土掺合均匀,耙平。作畦,畦宽1.2米,长1.5米,畦长依棚长度而定。畦面细耙两遍,表层土达到细、平、实,以利播种。

    3.培育壮苗

    ①播种时间。在前茬黄瓜结束后8月15~25日开始播种,667平方米播种量为180千克,播前把蒜种剥成瓣状,以方便播种。

    ②播种方法。在平畦内开小沟,沟深5厘米,沟行距15~17厘米。把蒜瓣点于小沟内,株距2厘米左右,覆土3~4厘米。

    ③肥水管理。播种后一次性灌足水,可满足蒜种出苗对水的需求。出苗后每隔1周浇1次水。待蒜苗长到3厘米左右时盖一层锯末。蒜苗每长高3厘米左右时再盖一层锯末,1个生长周期覆盖2~3次,增加蒜苗的长度,提高商品价值。

    4.田间管理

    ①灌水及施肥。10月份气温较低,灌水周期要加大,少浇水,并且注意保湿通风,高温不得超过25℃、低温不低于-10℃,否则蒜苗就会停止生长。进入11月份,早晨11时揭开草帘,下午6~7时盖上草帘。结合11月底浇最后一水可以施尿素10千克,以保证蒜苗上市前不缺肥。

    ②收获方式。进入12月底、元旦初就可以上市,采收时拔两株留1株。这时上市的蒜苗可以达到30厘米左右,每个棚可产1200~1300千克的蒜苗,收入可观。留下的株苗可以作为来年的商品蒜头上市,即第2年的5月中下旬上市。

    二、经济效益

    1.蒜苗的经济效益

    ①产量产值。每个大棚可产蒜苗1200~1300千克,元旦上市,价格是每千克3元,产值达到3600~3900元。

    ②蒜头产量、产值。留下的蒜苗可产蒜头,1平方米产蒜头3.7千克,1个大棚288平方米,产蒜头1065.6千克,上市价格3元/千克,产值达到3196.8元。

    ③成本及利润。有机肥料100元、硫酸钾108元、尿素62.65元,蒜种360元、水费300元,合计930.65元,简易大棚从9月份至翌年5月份光蒜苗和蒜头可获利6000元左右。

    2.其它经济效益

    ①前茬作物的经济效益。蒜苗有杀菌、消炎、解毒、防治病虫害的作用,所以前茬作物中易栽植易感染病菌的品种,如黄瓜、西葫芦等,8月中旬4分地的黄瓜可以获利4000元。

    ②后茬作物的经济效益。这个时期栽植茎菜类如芹菜,4分地的芹菜可以获利2000元,9月份芹菜收获完,马上种植低温、耐寒的叶菜类作物,如菠菜、生菜、油白菜等,在上冻前可以上市,获利2000元,第3年再接着种植早黄瓜,8月中旬种植蒜苗,不停地循环栽植。

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