温室大棚建设中的不正确的观点

作者：       发布时间：2018-12-05       浏览次数：928

     误区一：
      棚内下挖过深。
      此为当前蔬菜大棚建设中的突出问题。造成这个问题的原因是多方面的。其一，近几年菜农为了追求种菜效益，加大投入建造“高标准”蔬菜大棚，使得棚室高度越建越高（有的甚至棚室内高度超过6米），大大增加了棚室墙体（北墙和东西两墙）的土方量，需要在棚内大量取土堆砌墙体，下挖也就越来越深。其二，部分菜农误认为，棚内下挖越深，越保温，越利于蔬菜生长，以至于在山西省和顺县等地出现了“地窖式”蔬菜大棚（棚内距离地表 2.5米深），这些都是不合理的。其三，建棚者为了省工省时，在堆砌墙体的过程中，直接从棚内下挖取土，棚前土壤却没有利用，更增加了棚内与棚前地表的高度等等。
      棚内下挖过深不利于蔬菜生长。大家都知道，大棚之所以能够进行反季节蔬菜（瓜类、茄果类等喜温蔬菜）栽培，是因为棚室能够为其创造适宜的温度、光照等条件。这与大棚覆盖薄膜后，白天接受太阳光光照，棚内蓄热，晚上散热，反复进行的“温室效应”密切相关。棚内下挖过深的害处主要有两方面：一方面，必然会造成棚前脸处出现较长的遮阴带。据了解，山西和顺地区的“地窖式”大棚正是由于冬春季棚前脸处见不到光照，无法进行蔬菜生产或蔬菜长势极差而得名。棚内温度（气温＋地温）因接受太阳光照而提升，处在遮阴带内蔬菜则会因温度过低而出现“低温障碍”。同时，蔬菜生长因缺乏光照而无法正常进行光合作用，导致“面黄肌瘦”，甚至“饥饿”而亡。另一方面，建棚者把棚内熟土堆砌墙体利用后，裸露地表的是一层生土，有机质含量低，土壤有益微生物匮乏，透气性差，如果不加以改造，当季蔬菜生长必受影响。此外，蔬菜大棚下挖过深，对于菏泽、济阳等地下水位过浅的地区更不适合。我们到济阳曲堤镇走访时发现，部分棚户建棚下挖过深，每年黄河汛期棚内很容易发生涝灾，种植的黄瓜等普遍出现沤根、死棵现象，损失惨重。
      那么，一个适宜于反季节喜温蔬菜生产的棚室该如何规划建造呢？经过我们不断摸索、试验，根据当前菜农建棚资金投入的有关情况，我们认为，一般情况下，采用钢管作骨架，棚内最高立柱选用5.8米（下埋60厘米左右），后墙高度4.5米左右，棚内下挖0.5—1.2米的棚室最为恰当。在建造该类棚室的过程中必须强调，墙体用土也要从棚前空地下挖取土，下挖深度视情况而定，一般要在0.5米以上。如此建棚，可使得棚前脸处仅有不足0.6米的深度，减少了遮阴带面积，同时又能提高棚室的保温性能。
      建棚始终要坚持“因地制宜”的做法。比如对于一些耕作层浅、地下水位低的地区，就要避免建造“半地下式”蔬菜大棚，更不要像山西省和顺县等地建造“地窖式”棚室。而应减少下挖深度或直接在地表建棚，或者学习寿光市洛城街道小南村及其周边村落建造“新型高温大拱棚”
      对于现在一些地方已经建成了下挖过深的棚室，我们建议：一是可以在能够保证棚室整体牢固性的前提下，将棚前脸处的土层挖取，增加透光面积。二是将水渠规划在棚南端，并做走道，而将蔬菜定植到棚北墙根，从而提高种植效益。
      对于棚内易发生涝灾的棚室，我们建议：一是蔬菜种植要起高垄（35厘米左右），增加土壤耕作层，利用根系生长，避免沤根、涝根。二是要在棚后下挖深坑，降低棚内的地下水位。该做法已经在济阳地区广泛应用，效果不错。
      误区二：
      墙体内外坡太陡。该问题是蔬菜大棚建造过程中的一个细节问题。我们到泰安坊村镇走访中发现，该地菜农建造的蔬菜大棚墙体内外坡太陡，有的甚至无坡向，呈垂直墙体。据当地菜农讲，蔬菜大棚墙体建成带坡向的，必然要多占用棚与棚之间的土地，棚内的种植面积也减少了不少。从占用土地多少考虑，菜农的观点有一定道理，但若从蔬菜生产的角度考虑，棚墙体内外坡太陡就显得不合理了。
      其原因有二：一是墙体内侧坡太陡或无坡度，将减少墙体的总表面积，进而降低了白天墙体的蓄热量，棚（夜）温易受影响，不利于蔬菜的正常生长、发育。二是东西墙内侧坡太陡或无坡度，一天之中，早晨或晚上棚内光照易被东西墙所遮挡，并且遮挡的时间和面积随着墙体坡度的减小而增加。棚内光照不足，将影响蔬菜的光合作用，降低其产量及品质。另外，墙体内外两侧有坡度，墙体呈梯形，又可增加棚室的牢固性。
      那么，如何建造蔬菜大棚墙体更符合蔬菜生产呢？我们的试验证明，蔬菜大棚墙体堆砌好后，可以用挖土机在棚内进行“切墙”，使得墙体呈梯形，墙体上部与下部之间的距离在0.5米左右。而东西墙在切制时，为了提高棚内的光照条件，除了蔬菜大棚选址要北偏西5—10°外（以山东为例），还可在堆砌时向东或向西分土，使得东墙或西墙分别偏外10°。此外，为了提高蔬菜大棚的保温性（和利用下雨下雪流水），墙体外侧也要留坡。